Della fattoria

La ferme ECO-TELUSLa fattoria inizia la sua attività a meta dell’anno 2010 su superficie di 5000 mq. È situata a 500 m dalla costa del Mare Nero in una zona ecologica pulita con clima temperato continentale senza produzione industriale, con influsso marittimo prelevante.
ECO – TELUS” – abbiamo scelto la combinazione di due parole – „Eco” e „Telus”, è il nome di dea antica (madre terra) con la certezza che le risorse naturali dell’area sono le più adatte per lo scopo e sono la premessa per prodotti ecologicamante puliti.

 

 

Cerchiamo ogni giorno di ottenere le condizioni più buoni per le nostre lumache – umidità alta, ottima temperatura, igiene severa e alimentazione di qualità. L’insieme di tutti questi fattori insieme alle cure continue e al controllo è la garanzia per la qualità della nostra produzione.

 

 

 

 

Nella nostra fattoria alleviamo lumache di specie Helix Aspersa Maxima (Gros-Gris) secondo il metodo più popolare, adeguato alle caratteristiche specifiche dell’area – metodo francese (semi invasivo).